loading

Wenn wir darüber nachdenken, was etwas ganz besonders macht, sind es immer nur die kleinen Dinge.


Liebe Kochfreunde, liebe Genießer!

Kurz vor Ende der diesjährigen Kochkurs-Saison halten wir das neue Programm für Euch bereit. Viele bekannte Klassiker haben wir wieder ausgewählt, aber auch einen Strauß an neuen Rezepten. Diesmal geht die Planung bis Ostern, das gibt uns die Chance auf Wünsche und Anregungen für das weitere Jahr zu reagieren.

Neuigkeiten gibt es auch in der Küche - wir haben unsere Küche mit neuester Küchentechnik von Miele ausgestattet. Mit dabei ist der sagenumwobene „Miele Dialoggarer“. Wir freuen uns darauf diese neuen Erlebnisse beim Kochen mit Euch zu teilen. Unser Team glänzt in alter Stärke mit Andreas & Eugen. Unterstützt werden wir von Gianni, Patrik und neuen Gastköchen, die sich darauf freuen Euch ihre Tricks und Ideen zu zeigen. Denn: Das Einzige, das sich verdoppelt, wenn man es teilt, ist der Spaß - am Kochen!

Unsere sehr begehrten Clubabende wird es auch 2020 wieder geben. Jedoch ist da die Planung noch nicht abgeschlossen. Sobald das Programm steht, lassen wir es Euch wissen. Ebenso können bisher nur die Termine für die eat smarter Kurse nennen. Zu den Themen fehlen uns noch die Details von eat smarter.
Unser neues Projekt „Pöschel's Pastamehl“ ist jetzt endlich bereit zum Verkauf. Wir haben eine wunderschöne Verpackung entworfen, einen Zubereitungsfilm gedreht und bei Instagram sorgen wir für neue Rezeptideen. Vorerst könnt Ihr es im Kochstudio erwerben.

Der Cooking-Star, Deutschlands großer Hobbykoch-Wettbewerb, wird am 16. Februar 2020 zum zweiten Mal auch bei uns abgehalten. Bewerben könnt Ihr Euch in Zweierteams zum Thema Levante Küche. Meldet euch an, es lohnt sich: die Gewinner fahren erst zum Halbfinale nach Berlin und zum Finale nach Djerba!

Cooking Star 2020 - Jetzt anmelden

Für unser Team suchen wir tatkräftige Unterstützung (m/w/d) beim Vorbereiten der Kochkurse und auch junge Köche, die Spaß beim Front-Cooking haben.
Nun viel Freude mit dem neuen Programm, wir freuen uns auf Euch!

Kulinarische Grüße von
Andreas Pöschel & Team

Das Kochstudio

Unser Herzstück seit mehr als 17 Jahren: das Kochstudio in der Beckhausstrasse 1. Zentral gelegen und mit modernster Miele-Technik ausgestattet besticht unser Kochstudio mit französischem Charme. Die ehemalige Fabriketage wurde von uns aufwendig renoviert und mit allen Raffinessen der feinen Küche und für den anspruchsvollen Genießer ausgestattet. Auf 200 Quadratmeter finden hier bis zu 40 Gäste gleichzeitig Platz – zum Kochen und zum Speisen.

Offene Kochkurse

Unsere Kochkurse sind Stunden in einem Raum voller Genuss. Ob jung oder alt, Hobbykoch oder Kocheinsteiger – wir nehmen jeden mit auf eine einmalige kulinarische Reise. Kochen und schlemmen Sie sich gemeinsam mit uns durch ein Vier-Gänge-Menü. Die Kursgröße liegt bei den Kursen zwischen 10 und 20 Teilnehmern.

NEWSLETTER

Sie wollen immer auf dem Laufenden sein?
Mit unserem Newsletter informieren wir Sie über aktuelle Angebote und Veranstaltungen.
Eintrag übermittelt. Vielen Dank für Ihr Interesse!
Top